Due giorni di networking, formazione e degustazioni dedicati ai professionisti di bar, ristoranti e hotel del Nord-Ovest

Novarello Villaggio Azzurro ha ospitato nel proprio palasport l’edizione 2026 di PATFOOD, l’evento organizzato da Patrioli Food dedicato ai professionisti del settore Ho.Re.Ca., punto di riferimento per bar, ristoranti, hotel e operatori della ristorazione.

La manifestazione si è svolta domenica 8 e lunedì 9 febbraio 2026, offrendo due giornate di incontro e confronto tra operatori del settore e aziende leader dell’industria alimentare. L’evento, a partecipazione gratuita su prenotazione, è stato pensato come un momento di aggiornamento professionale e di scoperta delle novità dedicate al mondo della ristorazione e dell’ospitalità.

Durante la fiera i visitatori hanno potuto incontrare direttamente numerosi brand del settore food & beverage selezionati da Patrioli, visitare gli stand espositivi e partecipare a momenti di degustazione, networking e formazione. L’iniziativa ha rappresentato un’opportunità concreta per scoprire nuovi prodotti, approfondire le tendenze emergenti del mercato e raccogliere idee utili per innovare l’offerta di bar, ristoranti e strutture ricettive.

Tra gli elementi più apprezzati dell’evento, anche gli spazi dedicati alla cucina e alle dimostrazioni pratiche, pensati per mostrare tecniche di preparazione e utilizzo dei prodotti in linea con i trend del settore per il 2026.

La scelta di ospitare PATFOOD presso Novarello Villaggio Azzurro conferma ancora una volta la versatilità degli spazi della struttura, sempre più punto di riferimento non solo per lo sport, ma anche per eventi professionali, fiere di settore e momenti di networking tra imprese e operatori.